家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。
/ R5 o, _5 v. j" |9 t: A% {5 h( W5 R+ a公仔箱論壇
% X* V( D- X$ w9 [ X公仔箱論壇兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。
: H! _, M: M& J. K7 |5 w4 N! G5 y/ W
- q' l# F9 P; ?2 Y* `- o( `$ A東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。
) F0 D9 A, U3 ]) a5 ^6 J
" S9 \6 \0 f5 W. \0 Otvb now,tvbnow,bttvb特別推薦娘惹金鳳魚
$ [$ Z0 g x6 }公仔箱論壇
# X. {( K' l6 @) S/ J" c) [公仔箱論壇他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。# p; y9 B4 ~# D! t: ]) \
/ `" D: G! w- s; rwww.tvboxnow.com如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
4 u, W$ y7 X% `' ?. A# H/ \ G0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 P/ ~1 L" P; e* I; r4 c( E8 R
這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。
, `' x A' W. d9 ?! ]& twww.tvboxnow.com
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報） 6 e- M3 k+ o3 T, x
蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報）
' R7 ?, K0 Q! @1 b
東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇( O7 x; T$ i' S1 G+ d$ _3 w
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報）
3 K9 _$ p( x- J2 qtvb now,tvbnow,bttvb
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報）
; E" L- Q( m. O9 D( ]www.tvboxnow.com
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報）
, J- J! v9 P6 a" [+ S) I- {, V公仔箱論壇
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
|
發表於 2010-9-26 08:56 PM
| 
