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【原料】
6 V$ @& i. I+ n: X* Z公仔箱論壇鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 _6 K% T9 F- R- e8 h+ O
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb& w- ~% h p6 y" W+ p
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； 4 D0 j9 L6 B7 I% O1 Y
2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝； 5 O) R' D& _: G# R" ?5 s$ b
3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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發表於 2010-10-5 10:25 PM
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