原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。' T/ e! d' x p4 U2 Y' |) {) w! I
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做法：公仔箱論壇& e- J( `2 q# \( b0 H0 v4 r% {$ ^+ a
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。3 D W, S O7 I* e
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
4 F5 Y/ f& x: _. Q s c9 ~) n j公仔箱論壇3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。 |
發表於 2010-10-7 09:51 PM
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