【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 公仔箱論壇% h) z9 R! T( _) j+ O$ f
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 J }$ H1 c6 l& I7 D& Z
W4 }; G+ v4 y0 d* W# W1 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb 【做法】
9 E- w9 o( @4 ^7 t １、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 公仔箱論壇% M( J) |: Z% O( U5 D" A
２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
' V/ X$ `. H& x* A5 t& d7 q) }tvb now,tvbnow,bttvb ３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
| 
