材料
' H! d1 m6 f$ l+ _9 q$ a; Ewww.tvboxnow.com雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙) [1 q6 @- n0 d5 [( L3 w, L
" k8 X' g2 T, l5 a9 G( o) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& c4 f+ D T" y4 j1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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( e! ]. ^0 `( X$ @# b2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 , {6 { E" W4 w; F+ I, ]
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發表於 2010-10-20 07:31 AM
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發表於 2010-10-20 08:56 AM
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