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快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
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做法
5 S# j6 G1 I1 v: i d6 U1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ f, D0 T: r" g) Y
3 D0 }$ Q" u" c" t公仔箱論壇2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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6 `2 ^2 n+ e1 U* ]3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。公仔箱論壇9 @, f$ Q9 J0 C4 N5 d6 |4 v7 Z
. G" T; c# o. M9 F4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。
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) t' t, Z1 U3 C) u# o利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。 |