返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白玉酿虾


7 ?) _( F) Q8 O, a- k! w4 u/ l公仔箱論壇内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。# R3 P  w3 p2 H# M# h+ b: O/ A
1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。
! t# h/ o- l1 K) z8 b  g3 c  b- Gwww.tvboxnow.com2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。www.tvboxnow.com5 Q$ i' w) ]; R2 \/ U: n( ?' V3 O
特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。
返回列表