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[西式食譜] 冧酒提子芝士餅

材料  T- t* I9 X0 x
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒1 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
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& m5 N' Y3 _0 g做法
4 C$ d- h2 V7 s5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.提子乾用冧酒浸一晚。
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2.消化餅用擀麪杖壓碎,加入牛油溶液拌勻,倒入已墊牛油紙的餅模內,並用匙羮壓平。( N& N7 ?4 K, c3 r# R: w; a

" @" p; E) q: h! J, m公仔箱論壇3.忌廉芝士打至軟滑,加入砂糖拂打,雞蛋逐隻加入拌勻,再下酸忌廉打勻,倒入檸檬汁、冧酒提子,拌勻後注入餅底上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! O- ^9 K5 W
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4.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘,至餅面呈金黃色,待凉取出即成。
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