原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
$ J0 p/ w- \( u+ s/ u+ r 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
# u; g- T( Z6 G7 R9 i9 V1 otvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;) l9 |, M1 @' A4 S# B1 r
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。www.tvboxnow.com6 C0 b# D8 D& D0 Z1 a
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |