材 料：
( `( C* \. v: {1 ~8 J7 ]www.tvboxnow.com*嫩豆腐2块
' |0 H- v+ ?# r- T3 Utvb now,tvbnow,bttvb*虾仁、鲜贝、 tvb now,tvbnow,bttvb8 B: Y% @6 o$ O# v9 W9 K4 Z
绞肉各2两 www.tvboxnow.com, p; l Z: h1 i9 Q1 k, P L6 w
*香菇2朵*芦笋2支
" i! D! S% H" o7 t; Swww.tvboxnow.com调 味 料 ： 7 X. [( z+ ]" S8 y/ { F
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 l" p& z" \1 F+ J
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 www.tvboxnow.com# M, A1 M2 f: K. \. U0 m
*高汤1杯 www.tvboxnow.com' D* m* B& C1 Q; ?' |& O d) M
作 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 C0 o8 t4 L, s+ k' N; t
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
+ x6 P& d( }5 \. L) b: q ctvb now,tvbnow,bttvb起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。 |
發表於 2010-10-30 09:37 PM
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