材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O* e0 s2 X/ m
雞扒 200克、蛋（拂勻） 5隻、中芹碎/花生碎各 20克、芫荽碎 1湯匙
' R: d" |0 V" y) G8 v: I
, {+ F' G- o4 g5 f公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- T' V( B: \- Q6 a+ X9 I
魚露 1茶匙、生粉 1湯匙、胡椒粉少許豆醬汁：普寧豆醬 4湯匙、蒜茸 1茶匙、糖 1湯匙、生粉水適量www.tvboxnow.com$ c" y8 e/ u' X8 c2 F1 @' i8 E
www.tvboxnow.com8 Z4 Q4 x% e' p. R
{7 Z+ f/ {2 y9 q0 M! Q1 u
8 x; I2 y$ P9 n: u5 u# h
做法
: c5 p% z2 q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切粒，下胡椒粉、魚露、生粉拌勻醃約 15分鐘，下油鑊以大火炒熟，盛起備用。
) Z( X, B9 ]# G W, w0 w" Ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. R; B* M% [0 f. Z* ^
2.將雞蛋漿加入雞粒、花生碎、中芹碎、芫荽碎拌勻。
! |# J U( @# v8 wwww.tvboxnow.com
5 [7 e8 y( ~1 C3.開中火燒熱煎鑊下油，倒入適量蛋漿，煎成蛋餅上碟。0 `7 r% g; J1 X1 i& J6 M
www.tvboxnow.com' G. _7 ^5 c3 L! {2 ]& V4 k
4.另起中火燒熱鑊下蒜茸爆香，加入豆醬、糖略兜勻，再下生粉水埋芡淋於蛋餅上即可。
, S/ J# Z- L2 z Z |
發表於 2010-11-3 05:37 AM
| 