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材料：公仔箱論壇5 P& G7 Y! s7 j( ^. z
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
! x8 z3 i0 `5 I) Z5 O: v6 l2 H調味料：
9 A& O! T4 m! ~, ~糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& v( F; C+ `8 R8 I/ J
作法：
: M8 L+ Z, L( g4 [# o1 K' }, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。www.tvboxnow.com8 ^* \$ x( X8 `& f- S8 R* T
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
. o2 O9 B( [. u: d. b% x0 g) D Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-27 12:53 AM
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