人人聞A(H1N1)型流感色變，本地飲食療養專家貼心分享，讓你贏在防疫起跑點。
* ] K: ], W7 Z o, P) y# x( A7 Otvb now,tvbnow,bttvb防疫大作戰，從腸胃道開始！
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眾所周知，免疫力是健康關鍵，A(H1N1)型流感疫情令人人自危，坊間各式各樣提高免疫力食品也紛紛出籠，讓人眼花撩亂，本地飲食療養專家江潤清表示，與其盲目跟風，從基本做起最重要，尤其是腸胃道健康。
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“人體的免疫機能有60％～70％在腸胃道，所有吃進去的食物都會進入腸胃道，因此，腸胃健康本來就是人體首要防線。”江潤清說，腸胃道就像是一塊海綿，吸收各式各樣的食物和毒素，因此，保持最佳狀態才能常保健康。tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 o; t9 p' j
, l9 f: _. f' N6 N4 t3 o! M臺灣知名免疫學專家孫安迪曾經說過：“每人每天所吃進的食物是進入身體的第一道免疫防線，因而腸道健康自然對免疫力有關鍵性的影響。健全腸道可調節免疫力，使身體成為自體保健循環，達到抗老、防癌、治療慢性病等諸多功效。”4 W$ B+ ]3 G3 u3 i1 n: X
, y3 Y; v0 j( g) X) S% e+ F常言道：“七分飽活到老！”減少腸胃道負擔，才能維持正常的免疫機制。既然腸胃健康是提升免疫力的第一道關鍵，怎么吃，才對腸胃最好呢？公仔箱論壇- w4 K2 _8 V0 a; j
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益生菌促進消化
5 ~/ Q; n6 f' h: C2 A) M- o9 ^: q3 m喚醒腸胃自救力，守護健康不生病！
0 @+ d1 `- [3 t9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K+ f) j* B- U
許多科學研究顯示，補充腸胃道益生菌可促進消化系統的健康、調節免疫系統，並增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 ^& M5 `/ f# G4 o2 J
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江潤清強調，腸胃健康需要兩大要素：益生菌（Probiotic）和益菌生（Prebiotic，也稱益生源）。
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% l0 Y+ l7 s8 T {# u公仔箱論壇“所謂益生菌，就是對身體有好處的好菌，一般人所熟悉的優酪乳就是其中一種補充益生菌的來源。至于益生源，則是指這些腸道益生菌所需要的營養素，可以幫助益生菌的生長，可以從食物中攝取，當季蔬菜水果、五穀雜糧、豆類等等都是來源。”
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江潤清表示這兩大要素相互作用，能促進益生菌生長，抑制壞菌數量，使腸道更健康。
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( r [/ z4 |. l Q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，我們平日就該注意腸胃道保養，尤其是疫情期間，腸胃道保養更是半點都不得掉以輕心。
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! h4 W- a5 A8 z2 E4 w4 y$ itvb now,tvbnow,bttvb 飲食均衡提升免疫力 1 L I7 V" @3 @1 v
江潤清也強調，提升免疫力需要“面面俱到”，注意各方面的飲食均衡，不能偏食：“有些人因為不喜歡蔬菜，以為吃大量水果就能補充，其實兩者之間是無法分割，各有各的營養素和礦物質，缺一不可。”
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5 } Q. L; `! c2 k6 {) B公仔箱論壇另外，利用水果蔬菜代替三餐，也是不正確的做法，不但無法提升免疫力，還可能適得其反，造成身體缺乏一些主要營養素，例如：碳水化合物。
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人體缺乏營養素就會影響免疫機能，因此各類營養素的攝取必須十分充足，才能使我們的免疫系統強壯起來。& s3 |) p p8 C4 E D: l
, z) Z; G3 R9 g' t' Fwww.tvboxnow.com提升免疫力的食物：香菇、當季水果、瓜類、枸杞、紅棗、新鮮蔬菜等。
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/ f* `- ^/ \- }! F1 p扼殺免疫力的食物：高脂肪、高糖分、高鹽分、香煙、酒精和咖啡等。
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n% A. |3 @( ~7 V% U公仔箱論壇提升免疫力簡單方法：
+ D1 m7 }8 E$ U. T/ X6 k# d" c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．改變飲食習慣
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1 Q1 u2 ]* b8 {8 A, Z* p公仔箱論壇2．經常運動
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% ?& S/ s5 e' a" A9 g1 n: g3 ~& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．減輕壓力' P [4 g( v2 d- q+ d6 v
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4．睡眠充足
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選擇營養品須知
+ C: \7 U0 C) Q3 ^' d如果認為自己真的無法從天然食物中攝取完整營養，選擇營養品前務必搞清楚自己需要什么？不要盲目跟風，例如：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, Y0 q( ~* }5 ~
% y* ]% \6 [! y4 _( w/ Z% x& ~" ]■選擇可靠的品牌! O" i! |; Y* p+ l% S
& X+ _0 x) }8 c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■與醫生或飲食療養專家討論你的身體究竟需要什么，以及適合什么營養補充品。; l. a6 U1 L( ~+ }4 W8 G7 Q
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■花時間研究各種保健品的營養價值和本身體質需求，千萬記住，身體是自己的！% ^5 s: r) b \, M) U5 @& x
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防病毒天然最好
0 c4 `; E# Z4 e* G; ctvb now,tvbnow,bttvb疫情期間，大家都一窩蜂增強免疫力，拼命吃維他命、努力進補中藥，甚至“多管齊下”，其實，大自然中，就有許多蘊含高抗氧化劑，能提升免疫力的天然食物，何必捨近求遠呢？
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另外，最好選擇當令食材，意思就是多吃本地盛產食材，一來，當季氣候條件適合其成長，不需用不自然方式促其生長，既美味，所蘊含的營養素也最多，二來，不會因為進口運輸過程，流失營養素或添加一些不必要的防腐劑。
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趕快看看我們有哪些本地食材吧？' f$ v" S. d1 g2 F! N7 P" _
' |( p+ U/ Z* j: g' \% n2 vwww.tvboxnow.com菠菜 ────────────────────────
. e) b! m0 m- v營養專家分析，菠菜富含維他命A、B群、C，鈣、磷、胡蘿蔔素、葉酸、葉綠素、纖維質等營養成分。其中維他命C含量是蘋果的6倍、維他命A的含量更是高居蔬果之冠。
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% |5 v$ \& R4 j# n5 j; x, G6 ^番石榴 ────────────────────────2 c3 ?5 Z( n9 F A& [" c5 E
熱帶水果番石榴營養價值極高，蘊含豐富維他命C、鐵、磷、鈣等等。番石榴含有一種叫做番茄紅素的類胡蘿蔔素，抗氧化效力極強。同時，番石榴的纖維含量也是水果中的超級巨星哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& P4 b9 f5 w c/ [9 g# W# p' L
% g& l5 |7 I8 q5 L p8 b3 p4 M公仔箱論壇木瓜 ────────────────────────
( w7 s$ q z; Q0 S$ `. [, o/ s3 \木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白等營養素。其維他命C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足以供應一天所需的維他命C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
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大蒜 ────────────────────────
4 _/ A: }& ?4 ^5 u; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜雖小，保健學問卻很大！在古老的中國、埃及和印度，大蒜被視為高級食品，相當珍貴。現代科學研究顯示，大蒜是一種高抗氧化食品，並且有抗菌效果，有助于抑制腸胃道和呼吸道的病菌。
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飲食療養專家叮嚀 公仔箱論壇: b6 `! A, l x% v
提升免疫力五大基本元素www.tvboxnow.com9 R$ l4 h/ Q. c/ l W' @- I% P3 t
9 X7 h7 h6 [8 F" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．守護腸胃道健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. M0 d: C0 E: s: m: k
" m# e/ f" c6 `$ l２．多吃高抗氧化天然食物
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３．確保攝取多元化食物，保障均衡營養
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４．適當補充綜合維他命和礦物質
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５．確保攝取足夠的維他命A、C和E |
發表於 2010-12-5 09:26 AM
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