材料
% i" z4 i [% j9 d( Z花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙公仔箱論壇" u" L( V: s7 h4 p6 D
公仔箱論壇) E$ L* v+ o4 L- A8 G% c0 x- h
3 y0 i; f1 p" ^3 |4 n0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& i7 s/ C1 K |* g6 l
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。公仔箱論壇& I) q& A# h0 T. B9 a- Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 m' k" ~) w, _8 {; m
2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
0 Q1 [( p. `8 ?2 w* [4 Wwww.tvboxnow.com
/ H* h1 Q/ n- T$ x7 O公仔箱論壇3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 # \: d2 O$ A5 ^" F6 X
3 y$ o1 x$ |1 B+ X* |- Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 L1 A) [/ d& _: H/ c3 k
想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
8 j% v' |. f' u, mwww.tvboxnow.com |
發表於 2010-12-7 05:37 AM
| 