材料： 實豆腐5件(細)公仔箱論壇5 z( s }: U( Y; V6 G
蔥1棵
! n3 C# c) n9 G5 R ~www.tvboxnow.com紅椒1/2隻
2 N' Z p) g# Z3 f8 _4 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 H8 k* B3 I7 X' u0 M8 l7 s
脆漿：
4 A3 J% T* h/ p/ S" i/ |, N麵粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# u4 X/ H# ?
發粉1/8茶匙公仔箱論壇' g* Z7 c u9 x" T4 X! u% [
粟粉1湯匙
( J) M \" u! P' w% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙
- S& R) b$ g4 \1 c: ?( v水150毫升
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0 a$ v, O0 S! L0 B/ B公仔箱論壇公仔箱論壇# E! x" C- R) Z0 T1 Y1 d! o3 h
調味： 鹽2茶匙# V* O# M0 R* I+ d; P5 c' n! T- b
糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 O E4 c" |1 k, \& c3 A, \+ W6 e( z
沙薑粉1/2茶匙www.tvboxnow.com9 d+ P* `8 x( d
五香粉1/2茶匙# a3 L* T8 E3 x4 W6 c1 d- X
黑椒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& \8 a$ ~: M6 M) ?: A. O
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製法：公仔箱論壇+ a, y2 X6 m' w! i- e( A
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
( S5 P7 ^, M! a* m公仔箱論壇2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
9 i/ }' l8 f& h! l- f4 jwww.tvboxnow.com3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
& Z: g3 o# ]; M& x- l" Y' e4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。www.tvboxnow.com. I6 y$ ?7 M" f i4 ]: b. I
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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