材料
. w; d1 _, A" S$ p) i皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克* N: G O8 `1 r6 N4 W
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1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。www.tvboxnow.com. m4 r8 H! y& X4 u
f* |& }: y1 x5 gwww.tvboxnow.com2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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