材料
; V/ S1 q8 g6 p公仔箱論壇淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& |8 k1 P4 l: T, L4 H: Z, `
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做法
% q6 z- u+ d1 s+ I公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後,加入雞蛋拌勻。www.tvboxnow.com- t4 n+ `* @* ~- m" h
' \ J T% ^6 p2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。4 ]8 k( ?+ b# Z* y1 Q/ P$ v
7 D0 E7 S3 R$ ~3 F2 Z7 p1 a$ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身,取出。tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 l1 `+ R9 n
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉,用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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% b% g) ^& G; U2 Y% ]- ktvb now,tvbnow,bttvb5.以間尺輔助,用牙刀出菱形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內,焗 8分鐘,取出,撒上糖霜即成。 |