材料A：0 H: y: u# ~- X* E: D
冷蛋白──250克5 D. C( O4 B( t0 X$ e. o
冷水──50毫升
/ f B! R' x! L& K8 iwww.tvboxnow.com細白砂糖──170克
: h5 ?: C+ v+ \/ o8 |5 M; Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb黃油（Ovalette）──1個半湯匙
' B0 r' |. Z( \9 C/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃──2粒公仔箱論壇, c( t2 M: d9 {, N
低筋麵粉──200克
4 @5 O* ^% M6 ?/ I! r( Z) s; b公仔箱論壇雙效發酵粉──3/4湯匙
; U0 s" }5 ^, K8 \; a# twww.tvboxnow.com香草精──1湯匙$ l, C1 I8 s! `% I2 c) n" g
材料B：公仔箱論壇1 S% o* j8 Z, G4 v8 ?
牛油（已融化）──170克
i3 R3 j' H6 b/ h煉乳──2湯匙7 M9 C: L* T2 M6 V& H
材料C：
7 v; S8 n+ N R巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
+ v% A( F. K* x+ E) v: J3 `公仔箱論壇杏仁碎粒──適量www.tvboxnow.com7 J0 l7 L/ ^) z+ @5 W4 A
做法：
3 }1 @) P' |2 j6 Y! W: i* g3 uwww.tvboxnow.com1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
5 I9 R# Z7 m& S' R公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇( d5 Y* J1 I( ?1 D- P, p* Y: H
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。- n2 X$ K5 G7 x( x# t# ^
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
) X' Z; V8 f9 A- a+ t5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
0 P: o! x( C6 f& C9 F; F9 {公仔箱論壇6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb" m- j9 T0 L! g- F7 z6 |
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。www.tvboxnow.com$ r2 c: D g1 T
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。& J6 w s: z; e9 u$ B( Q" @ N! q4 d
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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