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牛腿肉８００克，
) Z7 P! ]; p- b" v/ Z6 o! dwww.tvboxnow.com啤酒１瓶半，
8 W' l4 P" L5 P' K葱头１００克，www.tvboxnow.com) l$ `/ H) w& T- l9 _
面包７５克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- g' Q. p" ~/ Z; u
煮土豆５００克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. L) l% l9 O- y6 q
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调料：
$ ]' i) n/ B! j( j7 [7 G) wtvb now,tvbnow,bttvb食油１００克，
$ E0 M/ K3 @5 w! _8 Z% v香叶１片，精盐、) M3 ^' @" g, b7 i
胡椒粉适量。
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制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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