材料公仔箱論壇# f" k( P* K- r" w( J
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
7 n' R! O" V5 o1 E8 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 {% r9 \) t+ w% J* l
雜莓醬
: A8 [" W4 K% ?公仔箱論壇士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
$ G/ l1 C% h. N3 ?# Stvb now,tvbnow,bttvb
* K. x- v7 y8 o! v# t6 y
9 X9 O) t( n; o6 e3 {9 Etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 I) }/ ]- ]4 ?& |
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
2 c1 D, {0 ~8 z3 |* ?$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F' D3 I; o0 a7 f公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。* \) A# a3 `6 B/ x. `5 f6 v
, A ?6 l% ]0 Q3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
/ a. L8 f& }% R! K' P$ H. e
9 k# I, z% C5 D5 K+ L7 _0 F- `" Uwww.tvboxnow.com4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。www.tvboxnow.com) T( O9 J" i: ]9 d1 B0 P) d- ]! O
3 S) `! |. a: g$ `# U: @% c# C7 W& rtvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
& o$ S% O+ ^1 G) w( }+ O9 s5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ `! J [6 q7 e2 d; o$ u: o- U4 e' i
6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
; q& X |# E, T, awww.tvboxnow.com2 }( i2 Q; ], H' Q( D( h& A
/ |4 o# F e6 D/ A! f! Z. r/ r貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 