麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 % K7 a; t6 l; g9 j+ p/ b
大片芝士--------兩片
$ Q- z+ C3 v0 W6 U- n( Y: Qtvb now,tvbnow,bttvb脆漿麵粉--------3/4杯
* `: m! s: R! p. d4 ~tvb now,tvbnow,bttvb澄麵--------1/4杯 www.tvboxnow.com# }6 t* A9 Z( R# ]7 V$ K
泡打粉--------1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% i0 |+ v5 ^: m
鹽--------1/3茶匙
( Y, Q S6 Z l& v4 x- `水--------2/3杯 2 {$ k! L* f: {; c" A+ O
油--------1 1/2湯匙 $ U% D3 I% d6 R; q8 R# L
| 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
1 G% f8 Y: j/ C0 m. P: W7 o. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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