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, i% Q/ w- U5 ~" D+ S公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: N3 V! m# o5 l
豬絞肉 1斤、香菇（浸軟去蒂） 20朵、鹹蛋黃 3個、地瓜粉/香菇水各 2湯匙調味料：惹味粉 2茶匙、黑胡椒半湯匙、酒 1茶匙% x# F. O o3 A: o v
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2 l" g, e9 N9 A0 G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇9 L3 U' _+ X) q' j3 g* T! E9 b
1.香菇切丁；鹹蛋黃切成小粒；豬絞肉加入惹味粉、黑胡椒和酒拌勻。
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2.將香菇水、香菇粒和鹹蛋粒混合，沿同一個方向攪至有黏性，加入地瓜粉，撻至起膠，包保鮮紙，放入雪櫃冰格雪 1小時至稍硬身。
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* S! ^ U0 {+ g7 ^8 w) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的豬肉，用雪糕勺挖出球形，食時用湯或水灼熟至浮起即成。
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. {3 x s5 q& o# w& cwww.tvboxnow.com浸香菇的水可直接加入肉中攪拌，令肉更有香菇味道。 ; K8 l. O( |9 @" a& q2 S5 d3 F3 |
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發表於 2011-1-4 05:42 AM
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發表於 2011-1-4 09:47 AM
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