| 材料 | 豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 {, C1 q1 D. {
鷹炸粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" I/ B+ F+ n5 Q
馬友鹹魚肉（切碎） 40克www.tvboxnow.com8 |6 p% j8 p7 T5 f, ~% ]
指天椒（切粒） 1隻公仔箱論壇7 L' n" F8 X1 f- O& q
蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb* ~- `, f: N; C5 e: j5 P. R6 G/ t
薑（剁蓉） 2片
2 r, O% G* s& A- f6 Ltvb now,tvbnow,bttvb（切絲） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 z0 S+ M4 C6 Y* j4 G! e
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
1 ]0 T. t: S: i1 a# u) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。. d I# ~# w- v
& n" s; @9 I1 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 蠔油 1茶匙
+ Q0 l0 {' o; q+ H' u1 N5 V' J& g/ S公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @1 H9 b2 ~2 q6 a( e6 R
糖 1茶匙www.tvboxnow.com6 u# ~% L6 D- h% d
生粉 1茶匙
; e6 [% j: W7 g% b/ s水 4湯匙www.tvboxnow.com# w3 \. j9 @7 f7 y* _
麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb L6 T5 r: a1 @) W
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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