| 材料 | 鯇魚尾1條（約240克）
: u. R1 ]' D! x! G6 J公仔箱論壇豆腐1件（約300克）. Y3 C) b8 e8 Y: Z: A
絞碎豬肉80克
- L# d, O5 t* ^9 a9 N! `1 B' p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切粒）1條www.tvboxnow.com% m9 _, y3 ]" F: o5 r* v: ~6 n3 g2 O
蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }5 I+ `, B8 s, `- P1 m
薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 X }; q2 o" {! I
豆瓣醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. g) h8 \+ _4 h( y! J
花椒粉1茶匙1 w# N9 \- p" o7 v/ F( i: a* N
紹酒少許 | | 製法 | 1.魚尾洗淨，煎至金黃色盛起。
* F6 W5 `5 j& V' ~% s; o) Ywww.tvboxnow.com2.豆腐切粒，汆水，瀝乾。1 G& D/ `- F7 {
3.燒熱瓦煲，下油以慢火炒香薑蓉和蒜蓉，倒下花椒粉和豆瓣醬，加入絞碎豬肉，灒酒爆透。
$ h& R( l( t8 V' d$ F6 { \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將調味料和豆腐傾下於瓦煲中待沸滾起，即放下魚尾煮片刻，便可加芡汁料推勻，灑些粒上桌。
; n& @% E; D9 z( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 B1 c8 V5 J, \
| | 調味 | 鹽1/4茶匙
! V, S$ N) S- C8 ~* x醬油2湯匙
$ A% |- d* T) ~1 J糖1茶匙
) h; ~5 B" C; {2 W% S雞粉1茶匙
: ?5 V; R& ]- ^: k- D/ E8 m) H: Wwww.tvboxnow.com水1/4量杯8 B5 j- g' A" l" g5 X
麻油1茶匙
0 Y! q/ y3 h: ^/ wtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙1 d b) A2 V g F7 [
水2湯匙
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發表於 2011-1-7 12:15 PM
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