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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
' T' U* v9 T6 ftvb now,tvbnow,bttvb紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊8 o2 p% X$ _! k& L+ S. I, ~( t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: T: _1 P9 ~# O8 M+ o- Y9 T8 F
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做法
# g4 l* y/ B. S& @1 I5 Q- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。公仔箱論壇4 y& _/ Q; V1 I, O

' W# L1 H" i- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。" K' H% V8 `% h+ m# B3 d; w

. r, t* b9 [9 u. E& Z公仔箱論壇3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。  V! z7 d# w- ^3 [& }$ N2 N3 V
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