材料
# w! e) i" q2 f2 ^) U; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# a! s2 i2 L i
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做法
8 n P) a, g" ?2 Y$ a; X1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。' p+ u5 H) R: D: b4 ^. d
* ]; D) I6 X/ M+ ^/ M& ~, `2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。6 {6 c9 T7 A' o0 M# }" M+ T! m
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3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, s' `) J: g' A# N
1 u: p6 Q5 l2 Q. v9 m2 F公仔箱論壇4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T$ |* a C/ P5 m7 D
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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