材料www.tvboxnow.com7 ?3 C4 W- j$ g1 J4 T2 R/ i
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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8 F# R1 S; _+ @0 {; ?) iwww.tvboxnow.com調味
8 V7 K& Y$ d& e; b8 ]6 w2 S1 l/ xwww.tvboxnow.com鹽半茶匙、冰糖 1小粒公仔箱論壇- a6 y- h+ W# Y& Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' M. F6 p/ m y8 o
1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。3 w2 [+ L0 U1 Q3 e
9 [8 V) t5 H6 N/ T' r, ^" G8 Q: O2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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3 w! }0 t* G: P% o. E% m! M公仔箱論壇3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb T( p* v# u3 b, S1 _5 K9 J
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {2 u4 c1 |7 @, F% N! H4 V. {
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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