材料
) R0 Q& i: e1 C1 m- b" \; Z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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2 H d9 ]! k' z' }# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 h9 ]3 r: m' B+ `
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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做法
% Z9 ]1 a/ {0 j+ C& S" }) htvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。1 _' I" \9 i' L" ?, B4 @1 k n
1 }: m: b: L. X/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。: K5 S- [, Y% s, B
d, U( ^, ?- W" `9 E$ F$ o! B3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; S( p0 A/ L" X
) {* I4 w1 P9 x' Z, T6 mtvb now,tvbnow,bttvb5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
o7 }' q3 b& q( ^, ?5 {. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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