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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料7 `, T" }6 V& _; x! Y
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 
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調味料
. M  d: w! H& _8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許www.tvboxnow.com0 a, }, n& e. {, }0 G1 `
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3 F1 Z# s* Y8 l! X1 Z+ J  rwww.tvboxnow.com做法# N8 z% f0 M& ?" L: W1 r
1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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& ]2 W$ X8 k" xwww.tvboxnow.com2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。www.tvboxnow.com9 R6 C7 g% S4 Q+ t

2 K1 E4 n1 H# i9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 g& Q( i& z$ ~8 s) g

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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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