材料
" Q3 d6 P' B$ n3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許$ e9 [& F3 O6 {+ J$ G
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做法www.tvboxnow.com' m5 ]1 w; u5 P3 ~/ @4 a
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。www.tvboxnow.com7 e: u' T: a$ p% w* w9 a
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2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。, k5 b+ h: M3 {, I
# c4 v$ G- G( ~tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。公仔箱論壇6 o v t' C3 |% l. Z
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4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
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) Q; n+ g j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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