材料
1 q" u/ r J; j \) o% c& k實豆腐……3杯tvb now,tvbnow,bttvb! W3 Y$ D: X8 C# d$ q
腐皮……1張
: d- _. _: g' P. x# G甘筍碎……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q3 Y( |* j9 a% {7 O% t
新鮮冬菇……半杯www.tvboxnow.com" r O" ~( g8 i2 X
馬蹄……6粒
! @! O) z4 r( a7 X- Xtvb now,tvbnow,bttvb小唐菜……10棵" f4 G' |" D& l& Q
薑米……1湯匙
' W0 y: V+ x' i0 g芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z: \6 ? X( R* B$ j w) ?, j
www.tvboxnow.com/ Z, z% M' I9 |/ ^1 _. W9 m# q
* [8 z. L v0 V( k, C+ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
R; j2 \( k- v, B1 s; ]+ _ _' I鹽……1.5茶匙
: o( ^% {" m% x" p) {3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水……3湯匙
( Y" L: d/ y2 z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙公仔箱論壇# h8 Z% e) H; U/ z0 Z4 y& w9 l
天然蜂蜜……半湯匙. Z" h( E" @/ S4 I9 I& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ y" E" J" R! P ?3 l
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製法+ P5 a$ t0 W" Z& F3 W9 \$ Z& \
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
( [$ L. m3 O: \, a4 t公仔箱論壇
3 F! Y% Z* I4 A! |3 ?公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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