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[原料/调料]
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2 j- {4 l4 p) d! [6 k/ D. ewww.tvboxnow.com鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程] www.tvboxnow.com! ^$ L1 s2 U' h; d) J( O& R( K6 \2 d
! d# R8 V- e A9 d* p/ y$ ywww.tvboxnow.com1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" S; C6 E! Y' m* h5 j! v
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2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X+ z8 ?- w5 z! m2 W# k
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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