材料
* N) h+ S6 [) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
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做法
8 V6 B* K( ^8 z- U- Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。1 [$ V( c) E9 H' J
: @ u1 _" ~5 d' d/ i% F/ K2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。
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$ v) R9 g3 Z, Z+ G$ R; Q" u3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。, B n5 x% k% h, D" h4 S
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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