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多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒(切粒) 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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* m2 X' i5 Y: `www.tvboxnow.com芡汁
+ @+ o, K/ q# H# K# w, Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 q. l% ]2 ~. E7 K) }( ^
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做法公仔箱論壇' E# |. g/ ]1 |+ G" i2 l3 l4 M
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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# A5 q/ c- q9 k0 }. Y$ n$ f# z8 p Jtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切半,一半榨汁,取 2湯匙檸汁備用,再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k% |; L) C) n0 C7 E1 w1 ~
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁,以小火把芡汁煮滾備用。5 T/ ^; M; L7 g6 t
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4.把魚放碟中,放上蒜茸、紅椒粒,檸檬片,用大火隔水蒸 10至 15分鐘,魚熟後把芡汁淋魚上即成。3 B+ T2 I; F1 z$ ]( q8 I* v' R
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# h, j7 ^+ F y" u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬味道酸,但實際上是鹼性食物,有助平衡身體的酸鹼值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! D9 _8 h+ i* k) K; T
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