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[甜品] 水晶果凍

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+ J3 H1 R' x! y6 P5 z【材 料】
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, j* L" O) [$ V- J" ?www.tvboxnow.com細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克& @# v, S9 w& \& t+ p8 q% c
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水  400公克
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黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克3 Y& p7 x8 p. I2 Q* a7 g0 F
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黑櫻桃粒  適量公仔箱論壇" l2 z6 @8 X+ I8 P6 h

' A! y& n$ N$ F+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www.tvboxnow.com! x) J  C4 w* i3 [2 k) \. O
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。
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2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。
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0 T  h9 ?$ M+ L2 J: [: F2 u! C5 L: s* Ewww.tvboxnow.com3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。
: q% q9 M0 Q# I* T' C- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
" e1 f# b* l3 `數量:6個
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