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[中式食譜] 紅棗燉海底椰

材料
' N1 K8 M- s7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯; w& Y+ [6 j& ?, O0 v

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1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。公仔箱論壇+ v; h! N3 p! W9 m
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2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。' G; v/ E- F- t  J0 N  s

' O) f. C  `' }" [) B) H; R& }公仔箱論壇3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ z2 X9 W" ^! o$ h6 d8 f( D/ S: x

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用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。
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