材料：
; l$ Q$ X7 o4 o- ?& n) i' c蛋 6隻 公仔箱論壇( c- t3 u& \$ x2 F. i! C# V& T/ z% q# z
糖 280克
5 h0 A/ A$ S; l" s9 H9 b4 t" Iwww.tvboxnow.com低筋粉 400克
2 A4 g0 N6 a) [2 |5 c1 m" k忌廉汽水 200克
: D3 g2 | q9 D# k5 {6 x6 ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉 1 湯匙 0 J1 X h+ m4 o: w! h
雲呢拿香油 1 茶匙
& z: I' _/ |( }- ?. q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h. ^! K# a5 D. Y6 I! Z: U做法：
# J. X+ [( S9 z, L; x5 O7 @1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；公仔箱論壇4 z9 i. |3 h6 J3 O0 ?3 a/ H. a
2. 加入雲呢拿香油；
! y; g2 e) ~ W+ L3. 篩入低筋粉；
' W( v$ Q3 T; d5 w4. 加入忌廉汽水拌勻；
! E, \: Q E& t- |4 w- \公仔箱論壇5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；& H7 U7 R8 [9 n) s. a% z
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；5 C3 e5 d; l; F7 S7 ?/ t% l
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －ZannaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 e7 X- J0 r0 G
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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