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[甜品] 芒果鮮果凍

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 T9 i) m2 T, i1 D" a) e% b
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒(士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓) 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉(已拂)少許9 K9 k6 H% b3 s: ?
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$ X' C0 P: s+ m" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 u4 j$ F3 F$ @+ u公仔箱論壇1.將水、蜜桃香油以中火煮滾,加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶,熄火待凉,加入鮮果粒。
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. X) M) S/ v& }0 V- x6 u9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.果凍液倒入杯中,放室溫待凉至凝固,備用。
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3.豬腰芒切半,果肉切格子紋後反出,灑少許砂糖,以火槍燒至微焦,備用。
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4.將甜忌廉唧在果凍上,加芒果肉,再加裝飾即可。 公仔箱論壇  {8 Q$ C2 M3 e2 R

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貼士果凍在室溫下 10多分鐘,就會自動凝固,不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。
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