材料
% o. r q. b; q7 ? q n公仔箱論壇糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許www.tvboxnow.com$ r0 s" A+ U" m3 o/ z, K3 @. g
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; s' N4 o1 U0 R9 z, l. T+ W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 p& f/ W$ ~& e/ s/ r公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。' {- a) X% z; m9 P, x& I
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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$ l% x( v4 c: D$ ~: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。公仔箱論壇9 n% f- H6 h( Z
: f7 m3 c+ b! ytvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* c8 t8 \0 ~- e+ N$ y
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。3 r5 ^1 X. g( B& z- P( o9 k
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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