材料
. P/ t2 U! K6 n8 I5 U0 htvb now,tvbnow,bttvb牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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做法
5 r/ X1 [1 d. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉用熱水開溶,備用。公仔箱論壇4 b( d3 u' Q: g) J% B/ V" ?$ N
3 H8 ]* m6 E ^3 j) l1 g5 c2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。
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3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; g8 v1 c: h/ d- n6 ~
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |