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$ D8 a4 G+ o. W- p! [* ptvb now,tvbnow,bttvb主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 ]0 c! S, s, B3 Z6 H
) Z/ K. n& _( H+ I# ttvb now,tvbnow,bttvb操 作:
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。! B( d* w5 E0 j7 b5 W
" ^. J3 q* g l+ F0 {0 K, @; wtvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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5 A/ K) s9 d! ?3 F: p2 J( U3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。www.tvboxnow.com0 ~ z! A- Y t. Q1 C
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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