[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。
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做法：公仔箱論壇! W% [/ q2 l/ n+ e1 N* y
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1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；
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. ~7 e- i7 H. ?0 Swww.tvboxnow.com2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；$ I& T/ V* L$ _% F. t& B* h
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3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。公仔箱論壇9 ]. H' V9 F" T' R+ }