菜系及功效：鲁菜 HDzon
$ {1 t& g; k1 }5 [0 cwww.tvboxnow.comci%GD
1 _! \5 i/ J: Y( F5 a 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
8 f9 E; Y4 w" S7 h0 h% t' W& Rtvb now,tvbnow,bttvb 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 @% r, C: r! H3 A
调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
& P. F/ B; m1 r' ?3 c' a# C1 A' wwww.tvboxnow.comRs9uO) h& F4 c6 i' c; ^# E
教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
: ~, e C* T# ~4 r- o, k hwww.tvboxnow.com2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； : E; g5 v5 x+ |8 R" I8 s( V
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl% \0 d: F4 ~% E7 \8 r4 S. m
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
' G# X/ T' q2 Z9 I( c4 ^0 q0 @公仔箱論壇 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
& J! w6 t3 K- e1 m6 G dr{w!E {.T1E
6 q8 K9 a' `/ s6 g7 Y; W8 A% W小帖士-食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb' f2 o5 [5 G0 w: ?, E9 O
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y公仔箱論壇8 D. G( S$ P% r( S1 b
^i6EG
% ~) S, I: r' G- c5 ^3 mtvb now,tvbnow,bttvb 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
! @$ X1 E9 E) u: c& N" \ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
| 