美食做法
% ^8 G! W1 r4 S公仔箱論壇 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb( y# o* c2 I+ R0 T0 ~6 X: W
% r! t( r9 ]& o, b% e+ o 2、用油纸做一个漏斗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 ~6 i/ z: D; Y$ k1 Q% l
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 www.tvboxnow.com" z1 V1 e3 N5 ?- Y
" e3 ^6 Z$ V1 z2 ~- x 6、放一片香菜叶 www.tvboxnow.com# j1 E- D* y" T0 x/ a* \; K1 @
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7、放一勺馅料
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; C# @* r# \( U, {www.tvboxnow.com 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 P& i7 C" u5 ]3 Q! R! P* ]" i
$ r( I- a, f9 Y e* Kwww.tvboxnow.com把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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( |& e% ]& A2 c没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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/ t" g0 J8 \% {# t% x& i把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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