材料' g( @- E1 F# Y) g3 u- Q
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量
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做法, s( g } r/ Z8 _. |3 C
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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) W1 k0 L k( e4 c" Itvb now,tvbnow,bttvb2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。www.tvboxnow.com: @" e4 M, P Y4 r! C4 t
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3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。www.tvboxnow.com+ Z& Z+ y2 H0 {" p0 H: p3 t
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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