“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？
1 |; l5 v+ N! G% ^& h2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M7 b: x. f8 ~4 t; C0 A+ c* r
预防癌症公仔箱論壇* R, E1 \7 d0 n- T# ~* c) s8 s
苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国*家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 T2 f& K( t2 s8 z2 O
# `! ?2 n* \5 [) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。强化骨骼
) i: M% ~+ v( S# R/ iwww.tvboxnow.com苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。www.tvboxnow.com) x3 z/ c5 h8 U; M
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维持酸碱平衡
# K1 f/ @+ l& q: }( nwww.tvboxnow.com70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
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' U3 q C' r4 x: h1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗氧化作用
- j1 |+ X$ d' y! ]同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。公仔箱論壇/ A: N; v& H) }* V
1 X6 y w0 Y- d# x( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血脂
8 {$ B: ~9 y, ]/ Stvb now,tvbnow,bttvb苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { J* N( j; U( {8 t/ q
+ w; ~8 C( U8 Y& H0 ?降血压
/ U. X+ M# s$ ~ C9 l公仔箱論壇苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊．奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
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! [; \0 X; [. r& Awww.tvboxnow.com减肥/ C" A8 M7 Y6 f# b) E+ P5 G7 o
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。www.tvboxnow.com4 g. A, N& U/ C6 B- I% G- z
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發表於 2011-4-21 01:35 AM
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