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[西式食譜] 蜜糖芝士雲吞

材料公仔箱論壇5 @/ q' \3 j" e% n) ?, X
春卷皮1大塊9 P" @8 s. b1 f! N: c; H
蛋 適量
2 P7 ]. N# {" E( Jwww.tvboxnow.comMozzarella Cheese 20g/1件
" Z3 `7 y; f. h5 `3 A% P& L忌廉       適量
( x' o8 y" E) W6 v, M7 y糖漿       適量
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/ r3 o' R; u+ a' ^4 Z+ R% C( G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 o8 E2 ?, y6 L  m! G* e
Step 1
% M4 J) F$ o7 x; w" n2 o; `tvb now,tvbnow,bttvb將春卷皮以不同大小的心形模具壓成大和中Size的心形,再用最小的心形模具將
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; I3 w4 K$ T$ d3 F3 J* JStep 2公仔箱論壇. s( [4 `' s. s$ T
芝士壓成小心形。tvb now,tvbnow,bttvb* D3 Y9 I1 `+ s' U. y

1 y3 W7 _: m9 c/ nwww.tvboxnow.comStep 3 . j) o) P% P2 Z, K4 z7 E! C
將蛋漿掃上中型春卷皮上,將芝士放面,再放上大心形,將頂和底部壓實,然後把邊位密封。tvb now,tvbnow,bttvb" d! l' y) H2 k

$ k  L( \6 P8 X5 `  mwww.tvboxnow.comStep 4 + ]; e* g; p& m$ t
放進熱油裏炸成金黃色即成。最後伴以忌廉和糖漿,甜甜的滋味在心頭。公仔箱論壇8 |/ L/ r# Y( h! M: N- ]- J
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