返回列表 回復 發帖
rain_

中級忍者

Rank: 3Rank: 3
1#
打印
tT
發表於 2007-8-30 12:11 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

味滬菜---紅燒油面筋: z6 W; X: ?8 c7 ~3 O6 f6 v
: B- `8 k' W( x4 |8 b& t" R9 S+ Y
) z! Y' ~' E( _8 t! S* a
油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb5 }* [: R. E' j

) G3 Y, x6 |/ @9 ~公仔箱論壇做法
  U/ v; }; x; i/ M7 a, R: M& xtvb now,tvbnow,bttvb8 R: z* E) d  ?! f( H
1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。/ `* k) \0 G1 `
tvb now,tvbnow,bttvb& k1 T6 I( V) N4 O! J
2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表