材料
' h7 a# W8 X- ~7 f* D6 g公仔箱論壇雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇(切粒) 60克、瑤柱絲(已蒸) 20克、雞蛋 1隻
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調味料0 s. o- e _. K( U( L* s( K
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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( u% ^3 x. d$ L1 h* F* k$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 j2 G5 o4 J& r9 r0 M. D8 y+ wwww.tvboxnow.com鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙# D5 `% _) i* p1 `3 O# f
1 @& }5 v4 \2 O0 i% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 z" U8 ?, W5 V% F; |* x7 Y: _
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ w- y8 c' K# P7 {- Q' a# r* K
1.燒滾水,下鮮荷葉汆水,盛起。將蝦仁汆水,撈起。
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l* o- s% k2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。www.tvboxnow.com" w( L" m0 B% Q/ D0 r+ c. S8 g! }
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3.開大火燒熱鑊下油,下雞粒炒熟盛起。
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7 B3 N/ S' U8 F* d7 t! Z/ n4.開大火燒熱鑊下油,下雞蛋、白飯炒勻後,加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻,舀入荷葉包好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; S, a( L$ d4 W$ C0 E; R
- _$ r. m; o. H1 I: \; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水,放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘,剪開荷葉即成。 |