辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]6 z h, q0 J6 Y$ I
+ x- ?+ f" q, S' j# R- x意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙www.tvboxnow.com1 [" i, w0 e# s/ k
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醃料
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蠔油 1/2 湯匙3 B5 U% N" @5 D
/ T0 i* G5 H, {0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙www.tvboxnow.com8 f4 I# i8 v9 I6 D* G) Z4 X
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. [& R7 }6 {$ \1 U) n+ T
2 d$ L! I+ s; t- x/ X2 Q2 J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙www.tvboxnow.com, E# c( j. L- a
6 V, o# y* b. y/ A2 I! |* Uwww.tvboxnow.com蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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做法
/ |/ k- ]5 r6 ^4 x- O0 p1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。6 m; \1 i0 ^! h o/ ~
2. 牛肉與醃料拌勻。
3 T9 F: X' L1 y$ W: ~4 U公仔箱論壇3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
# G" G# b2 ^2 ^) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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